Pyszny chlebek bananowy Thermomix
Najprostszy na świecie przepis na chlebek bananowy, który skradnie serca nie tylko dzieci. Jestem pewna, że ten przepis na stałe zagości w Waszej kuchni!
55min
Czas przygotowania
6
Ilość z przepisu
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
- 4 bardzo dojrzałe banany
- 80 g masła (miękkiego)
- 2 jajka
- 240 g mąki pszennej tortowej
- 100 g maślanki
- 100 g cukru drobnego do wypieków
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- szczypta soli
- Dodatkowo:
- odrobina masła do natłuszczenia foremki
- bułka tarta do obsypania
Sposób przygotowania
- 1Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180°C, a foremkę typu keksówka (24 cm x 11 cm) smarujemy keskówkę masłem i obsypujemy bułką tartą.
- 2Do naczynia miksującego dodajemy pokrojone w plastry banany, jajka, mąkę, masło, maślankę, cukier, cukier waniliowy, sodę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Miksujemy 20s/obr.5.
- 3Tak przygotowaną bananową masę przelewamy do foremki wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą.
- 4Chlebek zapiekamy przez około 50-60 minut lub do tak zwanego suchego patyczka.
- 5Odstawiamy keksówkę do ostygnięcia. Kroimy chlebek dopiero po całkowitym wystygnięciu.
9 komentarzy
Obłędny smak!
robie przynajmniej raz w miesiacu, dzieciaki uwielbiaja, w polaczeniu z maslem orzechowym to nasza stala pozycja 🙂
Ten ciasto-chleb jest u nas w domu tez często. Ja jem go z masłem orzechowym lub masłem czekoladowym. Najlepszy na gorąco 🙂
Mój chlebek z bananów najlepiej udaje mi sie gdy banany są już przejrzałe. Wtedy chleb jest słodszy i przez to smaczniejszy. Czy myślicie, ze bardziej kaloryczny? Sama nie wiem jak to działa.
Bardzo udany przepis.
bardzo smaczny
Nigdy w życiu nie wywaliłam całego ciasta do śmietnika. Chlebek bananowy był pierwszy.
@minera – co poszło nie tak? Ja robię to ciasto juz trzeci raz i za kazdym razem wyszło takie same. Co sie stało?
Na jaki typ Thermomixa jest ten przepis?