Serowe oponki

Sposób przygotowania:

• 1

  Twaróg przeciśnij przez praskę.

• 2

  Następnie wszystkie składniki na ciasto wrzuć do miski i wyrób je rękoma.

• 3

  Następnie wyłóż je na stolnicę lub blat lekko oprószony mąką. Rozpłaszcz ciasto dłonią i rozwałkuj na grubość ok. 1 cm.

• 4

  Następnie szklanką wycinaj kółka, a przy pomocy kieliszka wycinaj dziurki w środku tak by powstała oponka.

• 5

  Na mocno rozgrzanym głębokim tłuszczu w szerokim garnku smażymy oponki. Po około 2 minutach z każdej strony.

• 6

  Wykładamy oponki na ręcznik papierowy. Z podanego przepisu powinno wyjść około 16 – 18 sztuk.

• 7

  Oponki posypujemy cukrem pudrem lub polewamy lukrem. Przepis na lukier znajdziecie tu >> KLIK