Owsiane bezglutenowe gofry

Sposób przygotowania

• 1

  Mielimy płatki owsiane na mąkę. Ja robię to przy użyciu młynka do kawy, ale można też za pomocą blendera.

• 2

  Miksuje (już blenderem) mąkę owsianą z 1/2 banana i 1/2 szklanki wody oraz cynamonem. Jeśli się okaże, że ciasto jest bardzo gęste dodaj jeszcze odrobinę wody

• 3

  Pieczemy gofry w gofrownicy.

• 4

  W tym czasie miksujemy pozostałego banana z jogurtem. 
  Polewamy nasze upieczone gofry sosem jogurtowo-bananowym.