fbpx
  • ZALOGUJ SIĘ
  • DODAJ PRZEPIS

Tort bezowy z czereśniami

Pyszny tort bezowy z czereśniami! W brew pozorom nie będzie zbyt słodki!

Ocena:

(0)
Czas przygotowania

Czas

1h 30min
Porcje

Porcje

6
Poziom trudności

Trudność

Tort bezowy z czereśniami

Składniki

  • Beza:
  • · 6 białek
  • · szczypta soli
  • · 300 g drobnego cukru do wypieków
  • · 1 łyżka soku z cytryny
  • · 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • Krem mascarpone:
  • · 400 ml śmietanki kremówki
  • · 250 g serka mascarpone
  • · 1 szklanka malin (mrożone lub świeże)
  • · 2 łyżeczki cukru pudru
  • Dekoracja:
  • · Czereśnie (około 3 garści)

Przepis

  • Beza:
  • Krok 1

    Białka ubić starannie mikserem, pod koniec ubijania stopniowo dosypujemy cukier, następnie dalej ubijając dosypujemy mąkę ziemniaczaną, sok z cytryny i szczyptę soli.

  • Krok 2

    Piekarnik rozgrzej do 175 stopni. Przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia i odrysuj okrąg najlepiej od dużego talerza.

  • Krok 3

    Ubite białka przekładamy na blachę i staramy się trzymać formy okręgu.

  • Krok 4

    Zaraz po włożeniu blachy z bezą do piekarnika zmniejszamy temperaturę do 120 stopni C i pieczemy przez 90 minut. Po tym czasie nie wyciągamy jeszcze bezy, tylko pozostawiamy ją w piekarniku do całkowitego wystygnięcia.

  • Krem mascarpone:
  • Krok 1

    Ubijamy śmietankę z serkiem mascarpone i cukrem pudrem. Po chwili dodać rozmrożone maliny (lub świeże) i zmiksować. Powinniśmy uzyskać delikatnie różowy, pyszny krem.

  • Dekoracja:
  • Krok 1

    Gdy beza całkowicie ostygnie, bardzo delikatnie wykładamy na nią połowę kremu, przykrywamy druga bezą i na wierzch wykładamy część kremy i dekorujemy wydrylowanymi czereśniami.

Autor: Justyna · 24 czerwca 2020 · 0 0

Skomentuj

or cancel reply

  • Kuchnia: Polska
  • Kategoria: Desery
Podobne przepisy
  • Lodowy deser waniliowy z chia
  • Proste ciasto z wiśniami
  • Jak rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej?

Tagi: beza, ciasto, czereśnie, lato, tort, urodziny

Smacznie i zdrowo!

+ Dodaj przepis

Darmowy program dla dietetyków · REKLAMA · KONTAKT · O PROJEKCIE · REGULAMIN · POLITYKA PRYWATNOŚCI · KONKURSY



Szanowny użytkowniku serwisu PrzepisNa.pl


25 maja 2018 roku zacznie obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Poniżej znajdziesz szczegóły na ten temat.



Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze stron internetowej lub serwisów oraz innych parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych i w celach analitycznych przez Antyweb sp. z o.o., i podmioty powiązane (listę znajdziesz w polityce prywatności).


W jakim celu będziemy przetwarzać twoje dane?

pomiary statystyczne - chcemy wiedzieć ile osób odwiedza naszą stronę
marketing - chcemy lepiej dopasowywać reklamy do zainteresowań czytelników
do świadczenia usług drogą elektroniczną.



Kto jest administratorem danych osobowych?

Administratorem danych osobowych jest Diet Planner Sp. z o.o.


Komu możemy przekazywać dane?

Zgodnie z obowiązującym prawem mogą to być podmioty przetwarzające dane na nasze zlecenie np: firmy zajmujące się marketingiem, reklamą, podwykonawcy usług. Twoje dane mogą być też udostępnione organom prawa o ile otrzymamy stosowną podstawę prawną. Listę naszych zaufanych partnerów znajdziesz w naszej polityce prywatności.



Jakie są twoje prawa w stosunku do twoich danych?

Możesz w każdej chwili wycofać zgodę na przetwarzanie danych, masz prawo dostępu do nich, sprostowania, usunięcia itp. Szczegóły znajdziesz w naszej polityce prywatności.


Słowo na koniec

Celem i rolą PrzepisNa.pl jest dostarczanie czytelnikom ciekawych treści. Twoje dane pomogą nam w lepszym dobieraniu treści do twoich zainteresowań oraz w precyzyjnym dobieraniu reklamy.


Szczegóły




Zgadzam się Nie teraz