Owoce leśne pod kruszonką
Tak naprawdę ten przepis może służyć jako baza, a użyć możemy do niego dowolnych owoców, które mamy pod ręką.
30min
4-6
Łatwy
Owoce leśne pod kruszonką
Składniki:
- 125 g masła
- 60 g płatków owsianych
- 40 g płatków migdałowych
- 30 g pestek słonecznika
- 70 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 75 g cukru (najlepiej brązowego)
- 500 g mrożonych owoców leśnych (lub dowolnych jakie masz)
- 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
- 50 g cukru wanilinowego
Sposób przygotowania:
- 1
Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni C.
- 2
Masło rozpuszczamy w rondelku, a po rozpuszczeniu odstawiamy do przestudzenia.
- 3
W misce mieszamy płatki owsiane, migdałowe, słonecznik, mąkę, cynamon i cukier.
- 4
Do naczynia do zapiekania przekładamy owoce i posypujemy je skrobią kukurydzianą oraz cukrem wanilinowym. Mieszamy.
- 5
Rozpuszczone i przestudzone masło mieszamy z owsianą posypką i układamy ją za pomocą łyżki na owocach. Nie przejmuj się jeśli gdzieniegdzie będą prześwity.
- 6
Gotowe danie wstawiamy na 25 min do piekarnika. Najlpiej smakuje podane na ciepło z gałką lodów.
Skomentuj