Czekoladowe ciasteczka z migdałami

Bardzo proste do przygotowania ciastka czekoladowe z kawałkami czekolady i migdałami w sosie karmelowym. Aromatyczne, miękkie i pyszne.

(0)

Czas

50min

Porcje

4

Trudność

Czekoladowe ciasteczka z migdałami

Składniki

· 60 g migdałów
· 100 g mlecznej lub gorzkiej czekolady
· 200 g cukru
· 200 g masła
· 250 g mąki
· 2 jajka
· 2 łyżki gorzkiego kakao
· 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Karmelowy sos:
· 3 łyżki miodu
· 2 łyżki masła

Przepis

Krok 1
Miękkie masło utrzyj z cukrem, stopniowo dodaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia. Wymieszaj.
Krok 2
Następnie dodaj jajka i wyrabiaj ręcznie ciasto.
Krok 3
Posiekaj drobno czekoladę i dodaj do ciasta. Zawiń je w folię spożywczą i schowaj na 20 minut do zamrażalnika. Po schłodzeniu ulep z masy kulki i delikatnie je spłaszcz. Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 4
Wstaw na 15 minut do piekarnika o temperaturze 180 stopni.
Karmelowy sos:
Krok 1
Na patelni podgrzej masło i miód. Podgrzewaj i mieszaj do momentu całkowitego połączenia się składników. W powstałym sosie zanurz migdały.
Dekoracja:
Krok 1
Ostudzone ciasteczka udekoruj według uznania migdałami w sosie karmelowym.

Autor: MARTA · 12 grudnia 2019 · 0 0

Skomentuj

or cancel reply

Tagi: ciasteczka, czekolada, dla_dzieci, jesień, migdały, smaczne, zima

Smacznie i zdrowo!

+ Dodaj przepis