Pyszne ciasto, które wyglądem przypomina popularny batonik.
1h
Czas przygotowania
10
Ilość z przepisu
Łatwy
Poziom trudności
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno z cukrem.
Dodać stopniowo żółtka, cały czas miksując. Wymieszać z przesianą mąką, kakao i proszkiem do pieczenia.
Wylać ciasto do tortownicy i piec w 180 stopniach przez 35 min. Wystudzić i przeciąć na 2 blaty.
Mleczko kokosowe ubić jak śmietanę z cukrem. Zmiksować z serkiem mascarpone. Wylać połowę masy na biszkopt i schłodzić.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, wystudzić. Połowę czekolady wylać na masę na biszkopcie, schłodzić.
Resztę masy wylać na warstwę czekolady. Przykryć całość drugim biszkoptem i oblać resztą czekolady. Schłodzić przez noc w lodówce.
Dodaj komentarz