Zapiekanka z makaronem

Sposób przygotowania

• 1
  Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
• 2
  Pieczarki odsącz i przekrój je na pół.
• 3
  Kiełbasę pokrój w kosteczkę i podsmaż na patelni.
• 4
  Ser żółty i ser mozzarella zetrzyj na tarce na grubych oczkach.
• 5
  Koncentrat wymieszaj z ciepłą przegotowaną wodą.
• 6
  W mleko roztrzep jajko, dodaj sól i pieprz.
• 7
  Ugotowany makaron przełóż do naczynia żaroodpornego. Dodaj do niego odsączoną kukurydzę, pieczarki i kiełbasę. Wymieszaj.
• 8
  Zalej wszystko przecierem z wodą, wymieszaj, tak aby wszystkie składniki pokryły się w sosie z koncentratu.
• 9
  Teraz równomiernie polej zapiekankę roztrzepanym jajkiem z mlekiem.
• 10
  Na koniec posyp wszystko obficie serem żółtym i serem mozzarella.
• 11
  Wstaw do piekarnika na 180 stopni C i zapiekaj w zamkniętym naczyniu żaroodpornym przez około 30-40 min.