Przepisy kulinarne / Dania mięsne / Kotlet pożarski

Kotlet pożarski

Dania mięsne Kuchnia: Polska Autor:

Kotlet pożarski powinien być chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku. Przygotowuje się go z piersi z kurczaka i paru dodatków. Koniecznie sprawdź jak szybkie i proste to danie.

kotlet pożarski
16 kotletów
Średnie
Kalorie: 95 kcal w 1 kotlecie

Niezbędne akcesoria

  • Miska
  • Patelnia
  • Ostry nóż

Składniki

  • 500 g filetów z piersi z kurczaka
  • 1 bułka kajzerka
  • 125 ml mleka
  • 1 jajko
  • Garść natki pietruszki
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ płaskiej łyżeczki pieprzu
  • 120 g bułki tartej
  • 4 łyżki masła klarowanego

Sposób przygotowania

1

Pierś z kurczaka posiekaj ostrym nożem najdrobniej jak potrafisz. Opcjonalnie jeśli posiadasz to możesz zmielić je w maszynce do mielenia mięsa na największych oczkach.
2

Bułkę zalej w misce mlekiem i odstaw do namoczenia. Mleko powinno całkowicie wsiąknie w bułkę.
3

Do mięsa dodaj dokładnie odciśniętą z mleka bułkę i garść drobno posiekanej natki pietruszki.
4

Następnie dodaj jajko i pół łyżeczki soli oraz pół płaskiej łyżeczki pieprzu. Bardzo dokładnie wymieszaj całą masę, najlepiej ręcznie.
5

Przygotuj większy, płaski talerz z bułką tartą.
6

Z mięsnego farszu formuj kotlety, wielkości małej mandarynki, delikatnie je spłaszczając w dłoniach.
7

Następnie kilkukrotnie obtaczaj kotleta w bułce tartej, cały czas nadając mu formę kotleta. Gotowe do smażenia kotlety odkładaj na czysty talerz.
8

Przygotuj patelnię z grubym dnem, rozgrzej ją. Dodaj 2 łyżki masła klarowanego. Smaż kotlety po kilka minut z każdej strony, aż staną się rumiane. Jeśli za szybko się rumienią, zmniejsz ogień, jeśli za wolno, zwiększ. Uzupełniaj masło po każdej serii, bo kotlety absorbuje tłuszcz. Smaż, aż wszystkie kotlety będą gotowe.
9

Kotlety pożarskie zazwyczaj podawane są w towarzystwie gotowanych ziemniaków, surówki lub sałatką ze świeżymi warzywami. Smacznego
Średnia 5,00 / 5 (2 głosów)
Nie Polecam - niestety, nie spełnił oczekiwańMam zastrzeżenia...Można Spróbować - przepis poprawnyPolecam - bardzo dobre danieZdecydowanie Polecam - doskonały przepis
Loading...

9 komentarzy

full hd pirn 13 marca 2024 (08:12)

free hd pron video download gghkyogg.gtePqJn5b6n

full hd video sex 13 marca 2024 (14:07)

sex video full hd download ggjennifegg.2VpHww4bGRF

pron hd 4k 13 marca 2024 (16:35)

porn phone hd ggjinnysflogg.LtcdlOZSXuL

* * * Apple iPhone 15 Free: http://sidim.org/upload/go.php * * * hs=2a72585a7d21e708bbb908613c049b54* 16 marca 2024 (20:47)

llg7kc

fashionflag hd new porn download 27 marca 2024 (09:15)

fashionflag hd porn videos hd fashionflag.Sz7e1d6YpLQ

पुरुष हस्तमैथुन अश्लील 2 kwietnia 2024 (19:45)

बड़े स्तन अश्लील hkyonet.fLB6cLjqhBV

ਕਮ ਸ਼ਾਟ ਪੋਰਨ 3 kwietnia 2024 (17:23)

ਗੇ ਪੋਰਨ madisonivysex.cu1FuUs0zs0

ladesbet ਮਰਦ ਹੱਥਰਸੀ ਪੋਰਨ 5 kwietnia 2024 (06:50)

ladesbet ਅਰਬ ਪੋਰਨ ladesinemi.HMrxPojj6dn

ladesbet 乱交ポルノ 5 kwietnia 2024 (08:30)

ladesbet ハメ撮りポルノ ladestinemi.9vtfx26Nzt6

Dodaj komentarz

Program dla dietetyków · Kontakt · O projekcie · Regulamin · Polityka prywatności

+ Dodaj przepis