Placki z cukinii i marchewki Placki z cukinii i marchewki

Placki z cukinii i marchewki

Placuszki z cukinii i marchwi, które z pewnością podbiją Twoje serce i żołądek! Pomysł na szybki i tani obiad. Sprawdzą się również idealnie jako lunch. Placki z cukinii i marchewki przygotujesz w kilka chwil!

Średnia ocen: 5 (17)
Czas przygotowania

30min

Czas przygotowania

Porcji z przepisu

12 placków

Ilość z przepisu

Poziom trudności

Średni

Poziom trudności

Składniki

  • 1 młoda cukinia
  • 2 średnie marchewki
  • 1 średni ziemniak
  • natka pietruszki
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • pieprz czarny
  • olej roślinny do smażenia

Sposób przygotowania

  • 1
    Cukinię bardzo dokładnie myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Odstawiamy na parę minut. Cukinia powinna puścić wodę. Pierwszy krok zetrzyj cukinie Pierwszy krok zetrzyj cukinie
  • 2
    W tym czasie obieramy marchewki i ziemniaka. Również ścieramy je na tarce o grubych oczkach. Drugi krok zetrzyj warzywa Drugi krok zetrzyj warzywa
  • 3
    Zanim połączymy cukinię z marchewką i ziemniakiem, musimy odcisnąć z niej nadmiar wody. Trzeci krok odciśnij nadmiar wody Trzeci krok odciśnij nadmiar wody
  • 4
    Następnie wszystkie warzywa, łączenie z posiekaną natką pietruszki wrzucamy do miski. Czwarty krok połącz warzywa Czwarty krok połącz warzywa
  • 5
    Dodajemy jajko, mąkę, sól, pieprz i za pomocą ręki łączymy składniki. Piąty krok dodaj jajko i mąkę Piąty krok dodaj jajko i mąkę
  • 6
    Niewielkie placki smażymy na gorącym oleju, przez około 2-3 minuty z każdej strony. Szósty krok smażenie Szósty krok smażenie Szósty krok smażenie Szósty krok smażenie
  • 7
    Zdejmujemy i odkładamy na papierowy ręcznik, żeby odsączyć ewentualny nadmiar tłuszczu. Smacznego! Siódmy krok przełóż placki na ręcznik papierowy Siódmy krok przełóż placki na ręcznik papierowy

17 komentarzy

Kasia 19 lutego 2020 (15:12)

Przepyszne! Właśnie się zajadam. Pychota

Patryk 27 czerwca 2022 (08:42)

lubie w lato z jogurtem naturalny, wtedy zimny jogurt chłodzi gorące placki. smak cukini i jogurtu tez mi pasuje bo przypomina smaki z dziecinstwa, chociaz wtedy zamiast jogurtu jadlem smietane

ola 4 lipca 2022 (11:09)

placki pyszne na maxa

Justyna 4 lipca 2022 (11:13)

Pyszne! Ja dodaje jeszcze jednego ziemniaka i wychodzą rewelacyjne.

Maja 6 lipca 2022 (12:32)

Ale wyszły dobre placki! Pierwszy raz robiłam z cukinii i marchewki i nie spodziewałam się, że to takie dobre.

Marek 14 lipca 2022 (23:46)

Pyszne

Martyna 20 lipca 2022 (11:17)

No lepszych placków z cukinii i marchewki nie jadłam! Genialne są.

martyna 24 lipca 2022 (18:31)

cukinia jest ostatnio moim ulubionym skladnikiem. te placki smakuja mi nawet bardziej niz klasyczne ziemniaczane

roman 29 lipca 2022 (21:06)

najlepszy przepis w necie na te placki

Oliwia 31 lipca 2022 (00:01)

Poleca

Ala 31 lipca 2022 (21:36)

Dobre te placuszki z cukinii! Mi smakują ze śmianą.

Artur 16 sierpnia 2022 (23:15)

Bardzo smaczne placki

Wszystko o plackach 8 grudnia 2022 (09:50)

Placki z cukini są zdrowe, ponieważ cukinia jest warzywem pełnym witamin i składników odżywczych. Zawiera witaminy A, C, K i witaminy z grupy B, a także składniki mineralne, takie jak magnez, potas i wapń. Można je przygotować na wiele sposobów, dodając do nich inne zdrowe składniki, takie jak na przykład jajka, warzywa i kasze. Warto jednak pamiętać, że placki z cukini mogą być także tłuste, jeśli zostaną usmażone w dużej ilości oleju. Dlatego też najlepiej jest używać niewielkiej ilości oleju lub gotować je na patelni grillowej lub w piekarniku.

erat 22 września 2024 (07:54)

o2mZcCc5cSV

http://https://purpulpop.net/canli-bahis-siteleri-gvenilir-lisansli-siteler/ 26 września 2024 (14:33)

DCICLevoMtb

http://steroidsftw.org/?p=15681 26 września 2024 (14:35)

jk8s4wfZnIA

https://riseabove.space/ 4 listopada 2024 (15:09)

lW7bMeeazIs

Dodaj komentarz

Ten przepis znajdziesz w...

Naleśniki i placki CukiniaDla dzieciDla kobiet w ciążyFitMarchewkaObiad z cukiniąWegetariańskie

To też może Ci zasmakować

+ Dodaj przepis