Placuszki z cukinii i marchwi, które z pewnością podbiją Twoje serce i żołądek! Pomysł na szybki i tani obiad. Sprawdzą się również idealnie jako lunch. Placki z cukinii i marchewki przygotujesz w kilka chwil!
Średnia ocen: 5(15)
30min
Czas przygotowania
12 placków
Ilość z przepisu
Średni
Poziom trudności
Składniki
1 młoda cukinia
2 średnie marchewki
1 średni ziemniak
natka pietruszki
2 jajka
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka soli
pieprz czarny
olej roślinny do smażenia
Sposób przygotowania
1
Cukinię bardzo dokładnie myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Odstawiamy na parę minut. Cukinia powinna puścić wodę.
2
W tym czasie obieramy marchewki i ziemniaka. Również ścieramy je na tarce o grubych oczkach.
3
Zanim połączymy cukinię z marchewką i ziemniakiem, musimy odcisnąć z niej nadmiar wody.
4
Następnie wszystkie warzywa, łączenie z posiekaną natką pietruszki wrzucamy do miski.
5
Dodajemy jajko, mąkę, sól, pieprz i za pomocą ręki łączymy składniki.
6
Niewielkie placki smażymy na gorącym oleju, przez około 2-3 minuty z każdej strony.
7
Zdejmujemy i odkładamy na papierowy ręcznik, żeby odsączyć ewentualny nadmiar tłuszczu. Smacznego!
15 komentarzy
Kasia19 lutego 2020 (15:12)
Przepyszne! Właśnie się zajadam. Pychota
Patryk27 czerwca 2022 (08:42)
lubie w lato z jogurtem naturalny, wtedy zimny jogurt chłodzi gorące placki. smak cukini i jogurtu tez mi pasuje bo przypomina smaki z dziecinstwa, chociaz wtedy zamiast jogurtu jadlem smietane
ola4 lipca 2022 (11:09)
placki pyszne na maxa
Justyna4 lipca 2022 (11:13)
Pyszne! Ja dodaje jeszcze jednego ziemniaka i wychodzą rewelacyjne.
Maja6 lipca 2022 (12:32)
Ale wyszły dobre placki! Pierwszy raz robiłam z cukinii i marchewki i nie spodziewałam się, że to takie dobre.
Marek14 lipca 2022 (23:46)
Pyszne
Martyna20 lipca 2022 (11:17)
No lepszych placków z cukinii i marchewki nie jadłam! Genialne są.
martyna24 lipca 2022 (18:31)
cukinia jest ostatnio moim ulubionym skladnikiem. te placki smakuja mi nawet bardziej niz klasyczne ziemniaczane
roman29 lipca 2022 (21:06)
najlepszy przepis w necie na te placki
Oliwia31 lipca 2022 (00:01)
Poleca
Ala31 lipca 2022 (21:36)
Dobre te placuszki z cukinii! Mi smakują ze śmianą.
Artur16 sierpnia 2022 (23:15)
Bardzo smaczne placki
Wszystko o plackach8 grudnia 2022 (09:50)
Placki z cukini są zdrowe, ponieważ cukinia jest warzywem pełnym witamin i składników odżywczych. Zawiera witaminy A, C, K i witaminy z grupy B, a także składniki mineralne, takie jak magnez, potas i wapń. Można je przygotować na wiele sposobów, dodając do nich inne zdrowe składniki, takie jak na przykład jajka, warzywa i kasze. Warto jednak pamiętać, że placki z cukini mogą być także tłuste, jeśli zostaną usmażone w dużej ilości oleju. Dlatego też najlepiej jest używać niewielkiej ilości oleju lub gotować je na patelni grillowej lub w piekarniku.
📯 + 1.855363 BTC.GET – https://yandex.com/poll/HsemiBCtfopPhJGk2rGvc2?hs=1ea1f81c814f03c398855f30b88a7f46& 📯6 czerwca 2025 (20:39)
c6evhd
🔎 + 1.185434 BTC.NEXT – https://yandex.com/poll/5JjqQt7R61CTYdYVd17t6p?hs=1ea1f81c814f03c398855f30b88a7f46& 🔎15 czerwca 2025 (00:51)
15 komentarzy
Przepyszne! Właśnie się zajadam. Pychota
lubie w lato z jogurtem naturalny, wtedy zimny jogurt chłodzi gorące placki. smak cukini i jogurtu tez mi pasuje bo przypomina smaki z dziecinstwa, chociaz wtedy zamiast jogurtu jadlem smietane
placki pyszne na maxa
Pyszne! Ja dodaje jeszcze jednego ziemniaka i wychodzą rewelacyjne.
Ale wyszły dobre placki! Pierwszy raz robiłam z cukinii i marchewki i nie spodziewałam się, że to takie dobre.
Pyszne
No lepszych placków z cukinii i marchewki nie jadłam! Genialne są.
cukinia jest ostatnio moim ulubionym skladnikiem. te placki smakuja mi nawet bardziej niz klasyczne ziemniaczane
najlepszy przepis w necie na te placki
Poleca
Dobre te placuszki z cukinii! Mi smakują ze śmianą.
Bardzo smaczne placki
Placki z cukini są zdrowe, ponieważ cukinia jest warzywem pełnym witamin i składników odżywczych. Zawiera witaminy A, C, K i witaminy z grupy B, a także składniki mineralne, takie jak magnez, potas i wapń. Można je przygotować na wiele sposobów, dodając do nich inne zdrowe składniki, takie jak na przykład jajka, warzywa i kasze. Warto jednak pamiętać, że placki z cukini mogą być także tłuste, jeśli zostaną usmażone w dużej ilości oleju. Dlatego też najlepiej jest używać niewielkiej ilości oleju lub gotować je na patelni grillowej lub w piekarniku.
c6evhd
cuz5n2