Szakszuka (Thermomix)
Pyszne i szybkie danie. Zasmakuje z pewnością całej rodzinie.
Czas
30min
Porcje
4
Trudność
Składniki
- · 100 - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- · 10 g oliwy z oliwek
- · 400 g krojonych pomidorów, z puszki, z zalewą
- · 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- · 2 - 3 łyżeczki przypraw (np. kmin rzymski, czosnek granulowany, mielone chili, mielona kolendra, mielony pieprz), do smaku
- · 4 jajka
- · 500 g wody
Przepis
- Krok 1
Do naczynia miksującego włożyć cebulę, dodać oliwę, rozdrobnić 5 s/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, dusić 3 min/120°C/obr. 1.
- Krok 2
Dodać pomidory, sól i przyprawy, zamiast miarki na pokrywę naczynia miksującego nałożyć koszyczek, dusić 6 min/120°C/obr. 1.
- Krok 3
Do dolnej części przystawki Varoma włożyć wkład Varomy. Wkład Varomy wyłożyć papierem do pieczenia, pozostawiając boczne otwory niezakryte. Na przygotowany wkład Varomy wylać masę pomidorową. Po środku za pomocą kopystki zrobić cztery zagłębienia, następnie wbić w nie jajka, odstawić. Opłukać naczynie miksujące.
- Krok 4
Do naczynia miksującego wlać wodę, nałożyć przystawkę Varoma, gotować na parze 9-11 min/Varoma/obr. 1. Zdjąć przystawkę Varoma, shakshukę doprawić solą, podzielić na porcje. Podajemy od razu po przygotowaniu.
* Przepis pochodzi z serwisu cookidoo.pl
Ela
19 sierpnia 2019 @ 15:11
ta szakszuka to istne niebo w gębie wielki uklon dla autora przepisu!
Maja
20 września 2019 @ 20:23
Sprawdzony przepis! Polecam
Jarosław
23 września 2019 @ 08:58
Polecam
Irenka
24 września 2019 @ 10:26
Pierwszy raz jem szakszukę i już jest to danie, które będę robiła przynajmniej raz w miesiącu. Istne niebo w gębie.
SASHA
16 listopada 2019 @ 10:50
Pyszna sprawa
fireman
17 listopada 2019 @ 12:42
na dzisiejszym śniadaniu szakszuka zrobiła furrorę 😀
Asia
26 listopada 2019 @ 22:03
Coś niesamowicie smacznego! Moje odkrycie 2019 roku 🙂
Kinect
7 grudnia 2019 @ 08:29
Rewelacja
Gonia
22 grudnia 2019 @ 20:12
Najlepszy przepis
Torres
31 grudnia 2019 @ 00:35
Pychota
Jarek
24 marca 2020 @ 09:31
Super !
Ela
26 marca 2020 @ 15:41
shakshuka czy szakszuka? Jak prawidłowo się to pisze? A może obie formy są poprawne? Zastanawiam się nad tym. Ktoś może wie?
Anulka
6 czerwca 2020 @ 08:59
Przepis idealny, ja robię w Lidlomixie 😉
Prawie co weekend u nas na śniadanie.
:))))