Kaszotto ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Dania bez mięsa Kuchnia: Wegetariańska Autor:
Kaszotto ze świeżym szpinakiem i suszonymi pomidorami to nieoczywiste połączenie smaków, które pozytywnie Was zaskoczy. Kaszotto idealnie się sprawdzi jako samodzielny wegetariański posiłek lub dodatek do mięs. Smacznego!
2 porcje
Bardzo proste w wykonaniu
Niezbędne akcesoria
- Patelnia
- Garnek
Składniki
- 200 g kaszy gryczanej (2 woreczki)
- 1 większa cebula
- 4 garście szpinaku typu baby
- 7 plastrów suszonych pomidorów
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Szczypta suszonej bazylii
- 2 łyżeczki sosu sojowego ciemnego
Sposób przygotowania
Na większej patelni podgrzać oliwę i podsmażyć cebulę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę.
Dodać pokrojone suszone pomidory i smażyć około 2 min. co chwile mieszając.
Następnie dodać porwany na mniejsze kawałki szpinak i smażyć jeszcze przez chwilę, aż szpinak zmniejszy swoją objętość.
Następnie kaszę dodać na patelnię, dokładnie wymieszać drewnianą łopatką z pozostałymi składnikami.
Średnia 5,00 / 5 (27 głosów)
Loading...
11 komentarzy
Takie kaszotto to mogę jeść cały czas 🙂 pyszne
Niepozorne danie, a bardzo smaczne. Super dobrane smaki. Połączenie sosu sojowego z kaszą i szpinakiem – rewelacja!
ale dobre! uwielbiam zielone potrawy a z kasza, która była moją największą zmorą teraz nabrała nowego życia i jest moim kulinarnym top!
dobre
kaszotto… lubięęęęę
kciuk w górę za ten przepis 🙂
pyszne kaszotto, jadłem to pierwszy raz
cos bardzo zdrowego i odzywczego
najsmaczniejsze kaszotto jakie jadlam to wlasnie z tego przepisu. niby nic trudnego, a jednak moze smakowac roznie w zaleznosci od proporcji skladnikow
Przepyszne! Uwielbiam suszone pomidory 🙂
Wyglada dobrze