Sos do pizzy z przecieru pomidorowego Sos do pizzy z przecieru pomidorowego

Sos do pizzy z przecieru pomidorowego

Tradycyjny, prosty przepis na domowy sos pomidorowy do pizzy, który zrobisz w 20 minut.

Średnia ocen: 5 (2)
Czas przygotowania

20min

Czas przygotowania

Porcji z przepisu

na 2 pizze

Ilość z przepisu

Poziom trudności

Łatwy

Poziom trudności

Składniki

  • 500 g przecieru z pomidorów
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oregano
  • pół łyżeczki soli
  • pół łyżeczki cukru
  • szczypta pieprzu

Sposób przygotowania

  • 1
    Do garnka wlej oliwę, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę podsmażaj.
  • 2
    Dodaj przecier pomidorowy (pamiętaj, że to nie może być koncentrat, tylko przecier z pomidorów) - wymieszaj wszystko, najlepiej za pomocą drewnianej łyżki.
  • 3
    Dopraw oregano, solą, pieprzem i cukrem. Następnie zagotuj sos, zmniejszyć ogień i gotuj pod lekko uchyloną pokrywą przez ok. 10-15 minut. Gotowe.

2 komentarze

Mariusz 7 kwietnia 2019 (19:47)

Polecam

Paweł 23 marca 2021 (08:44)

bardzo spoko przepis

Dodaj komentarz

Ten przepis znajdziesz w...

Sosy i pasty

To też może Ci zasmakować

+ Dodaj przepis