Przepisy kulinarne / Sosy i pasty / Sos pieczarkowy

Sos pieczarkowy

Sosy i pasty Kuchnia: Polska Autor:

Ten pyszny sos pieczarkowy to przepis na każdą porę roku. Przygotowuje się go błyskawicznie i bardzo prosto. Sprawdzi się doskonale jako dodatek do mięs, ryb, makaronów, kasz, ryżu, placków ziemniaczanych, kopytek i ziemniaków. Dzięki niemu możemy przygotować bardzo szybko tani, wegetariański obiad.

sos pieczarkowy
4 porcje
Bardzo proste w wykonaniu

Niezbędne akcesoria

  • Patelnia

Wskazówki

Jeśli chcesz przygotować sos o konsystencji bardziej płynnej niż kremowej, możesz dodać do sosu 0,5 szklanki bulionu lub rosołu.

Składniki

  • 500 g pieczarek
  • 3 łyżki masła – najlepiej klarowanego
  • 150 g śmietanki 30%
  • Sok z polówki cytryny
  • 1 pęczek koperku
  • Sól do smaku
  • Szczypta pieprzu
  • Szczypta gałki muszkatołowej

Sposób przygotowania

1

Pieczarki obieramy i kroimy w plastry, nie grubsze niż 3 mm.
2

Na dużej patelni rozpuść masło i dodaj pokrojone pieczarki. Zmniejsz ogień i przykry pokrywką patelnię, tak aby pieczarki się dusiły, pamiętaj jednak, aby co chwilę je mieszać. Pieczarki duś około 5 min.
3

Koperek umyj, osusz i posiekaj. Jeśli pieczarki już się skurczyły i puściły wodę to znak, że możemy do nich dodać koperek i wszystkie przyprawy. Soli dodaj 1 płaską łyżeczkę, tyle samo pieprzu. Gałki muszkatołowej dodaj według uznania. Zamieszaj i ponownie przykryj pokrywką na około 2 min.
4

Po tym czasie wlej śmietankę i wciśnij sok z połowy cytryny. Zamieszaj i gotuj jeszcze przez chwilę do połączenia smaków na małym ogniu. W razie potrzeby dopraw do smaku.
5

Sos świetnie się sprawdzi jako dodatek do makaronu, gotowanych ziemniaków, placków ziemniaczanych lub dań mięsnych np. roladek schabowych. Smacznego!
Średnia 5,00 / 5 (2 głosów)
Nie Polecam - niestety, nie spełnił oczekiwańMam zastrzeżenia...Można Spróbować - przepis poprawnyPolecam - bardzo dobre danieZdecydowanie Polecam - doskonały przepis
Loading...

10 komentarzy

Samanta 25 kwietnia 2020 (12:52)

Bardzo fajny przepis

hd 4k porn download 13 marca 2024 (09:11)

porn video hd new gghkyogg.jA9NurfUHQK

porn hd free download 13 marca 2024 (15:07)

full hd pron videos download ggjennifegg.6C7sF6JaH61

hd pron.co 13 marca 2024 (16:55)

sex video hd download 4k ggjinnysflogg.5hGRZA55NeG

fashionflag free hd best porn 27 marca 2024 (09:33)

fashionflag www free download porn video com fashionflag.SNk0mLKepwq

jenniferroy 三人組ポルノ 28 marca 2024 (15:39)

jenniferroy 大きなお尻ポルノ japanesexxporns.8Oz1J2L5b8W

आबनूस अश्लीलता 2 kwietnia 2024 (19:49)

सेलिब्रिटी अश्लील hkyonet.I1QwwHL1z0g

ਈਬੋਨੀ ਪੋਰਨ 3 kwietnia 2024 (17:26)

hentai, ਐਨੀਮੇ ਪੋਰਨ madisonivysex.dcuFIcD4930

ladesbet ਮਰਦ ਹੱਥਰਸੀ ਪੋਰਨ 5 kwietnia 2024 (06:53)

ladesbet bdsm ਪੋਰਨ ladesinemi.gkF4fihxUoR

ladesbet 輪姦ポルノ 5 kwietnia 2024 (08:33)

ladesbet エボニーポルノ ladestinemi.HeO8HgbKGVm

Dodaj komentarz

Program dla dietetyków · Kontakt · O projekcie · Regulamin · Polityka prywatności

+ Dodaj przepis