Sos do pizzy z przecieru pomidorowego
Tradycyjny, prosty przepis na domowy sos pomidorowy do pizzy, który zrobisz w 20 minut.
20min
Czas przygotowania
na 2 pizze
Ilość z przepisu
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
- 500 g przecieru z pomidorów
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oregano
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki cukru
- szczypta pieprzu
Sposób przygotowania
- 1Do garnka wlej oliwę, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę podsmażaj.
- 2Dodaj przecier pomidorowy (pamiętaj, że to nie może być koncentrat, tylko przecier z pomidorów) - wymieszaj wszystko, najlepiej za pomocą drewnianej łyżki.
- 3Dopraw oregano, solą, pieprzem i cukrem. Następnie zagotuj sos, zmniejszyć ogień i gotuj pod lekko uchyloną pokrywą przez ok. 10-15 minut. Gotowe.
2 komentarze
Polecam
bardzo spoko przepis