Smażony ryż z curry – podstawowy przepis
Pyszny smażony ryż z curry, kurkumą i kukurydzą. Idealnie się sprawdzi jako dodatek do dań z mięsem.
20min
2
Łatwy
Smażony ryż z curry – podstawowy przepis
Składniki:
- 100 g ryżu
- 1 płaska łyżeczka curry
- 1 płaska łyżeczka kurkumy
- 1 mała cebula
- olej sezamowy
- sól
- pieprz
- 2 łyżki kukurydzy z puszki
- świeża kolendra (posiekać)
Sposób przygotowania:
- 1
Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- 2
Siekamy drobno cebulkę i podsmażamy ją na oleju. Następnie dodajemy ugotowany ryż, mieszamy.
- 3
Po chwili dodajemy przyprawy. Mieszamy, aż składniki się połączą. Następnie dodajemy kukurydzę i posiekaną kolendrę. Wymieszać i gotowe.
- 4
Taki ryż idealnie pasuje jako dodatek do obiadu np. z piersią kurczaka.
Skomentuj