Prosty przepis na OREO pancakes

Sposób przygotowania

• 1
  Białka jajka blendujemy na puszystą piastę, dodajemy pokrojone banany, mleko i cukier wanilinowy. Ponownie blendujemy na gładką masę.
• 2
  W drugiej misce łączymy ze sobą: mąkę, proszek do pieczenia, sól i kakao. Delikatnie mieszając łączymy ze sobą dwie masy. Nie używamy przy tej czynności miksera, tylko łyżki.
• 3
  Rozgrzewamy mocno olej kokosowy na patelni i nakładamy placuszki. Smażymy je z dwóch stron.
• 4
  Po usmażeniu wszystkich placków przygotuj krem. Pokrusz ciastka oreo i wymieszaj z serkami homogenizowanymi.
• 5
  Na każdego placuszka nałóż odrobinę masy z oreo i przykryj drugim placuszkiem. Możemy podawać placki również z ulubionymi owocami.