Polędwiczki z kaszą gryczaną

Sposób przygotowania

• 1

  Marynujemy polędwiczki w oleju, soku z cytryny, oregano, soli i pieprzu.

• 2

  Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

• 3

  Siekamy koper i kroimy marchewkę na cieniutkie plasterki.

• 4

  Na każdą polędwiczkę układamy kilka plasterków marchewki i posypujemy posiekanym koprem. Następnie  zawijamy polędwiczki osobno w folię aluminiową i wstawiamy do piekarnika. 

• 5

  Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut.