Zostało mi trochę sera twarogowego z wczorajszej kolacji wiec postanowiłam go dodać do placków ziemniaczanych.
Wyszło całkiem nieźle. Placki ziemniaczane to jedno z moich ulubionych dań.
Uwielbiam je pod każdą postacią.
Polecam
Ocena:
(0)
30min
3
Łatwy
Placki ziemniaczane z pietruszką i twarogiem
Składniki:
5 średnich ziemniaków
4 centymetry pietruszki
1 średnie jajko
Sól pieprz do smaku
1-2 łyżki mąki
1/2 opakowania sera twarogowego
Ząbek czosnku
Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy myjemy i kroimy na ćwiartki. Wkładamy do blendera. Następnie dodajemy resztę składników i miksujemy na gładką masę.
Wykładamy na rozgrzaną patelnię po jednej łyżce ciasta.
Skomentuj