Pikantna marynata do karkówki

Karkówka z grilla w pysznej, soczystej i wyrazistej marynacie to podstawa udanego spotkania przy grillu 🙂

Ocena:

(0)
Pikantna marynata do karkówki Pikantna marynata do karkówki

WSKAZÓWKA: uważaj by nie przesadzić z solą, celowo nie ma jej na liście składników, gdyż sos sojowy w smaku jest wyrazisty i bardzo słony.

Czas przygotowania

10min

Porcji z przepisu

1

Poziom trudności

Łatwy


Pikantna marynata do karkówki

Składniki:

  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • 4 łyżki miodu
  • 5 łyżek sosu sojowego (ciemnego)
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka czarnego pieprzu
  • 0,5 posiekanej papryczki chilli
  • kawałek startego imbiru

Sposób przygotowania:

  • 1

    Czosnek przeciśnij przez praskę i połącz wszystkie składniki marynaty.

  • 2

    Zamarynuj karkówkę i odstaw na co najmniej 1 – 2 godziny (najlepiej na całą noc). Kilkakrotnie obróć karkówkę podczas marynowania.

  • 3

    Podczas grillowania co jakiś czas podlewaj marynatą kawałki karkówki.

     


Skomentuj


Kuchnia: Polska

Kategoria: · Dania główne

Autor: Marek · 24 marca 2020


Podobne przepisy

+ Dodaj przepis