Marynowana dynia z ostrymi papryczkami

Sposób przygotowania

• 1
  Gotujemy wodę z octem, cukrem, solą oraz ziarenkami pieprzu. Po zagotowaniu studzimy ją.
• 2
  Myjemy dynię, obieramy ją, usuwamy pestki i kroimy ją w kostkę o wielkości 1,5 cm na 1,5 cm.
• 3
  Papryczkę kroimy w plasterki, razem z pestkami.
• 4
  Obraną cebulę kroimy w cieniutkie plasterki.
• 5
  Do słoików układamy: plasterki cebuli, dynię, papryczkę. Zalewamy zalewą, wstawiamy do wody i gotujemy przez 15 minut. Po wyciągnięciu z wody odstawiamy je na noc do góry dnem.