Kotlety z soczewicy, kaszy jaglanej i grzybów

Sposób przygotowania

• 1
  Cebulę i grzyby kroimy w kostkę, następnie podduszamy z 2 ząbkami czosnku przeciśniętego przez praskę.
• 2
  Grzyby i cebulkę dodajemy do ugotowanej kaszy i soczewicy. Łączymy z przyprawami, musztardą, syropem i 1 ząbkiem czosnku (przeciśniętym przez praskę).
• 3
  Wszystko dokładnie mieszamy i formujemy burgery o średnicy 8 cm. Obtaczamy w płatkach owsianych. Umieszczamy na blaszce do pieczenia. Pieczemy w 200 stopniach przez 30 minut.