Kasza gryczana z mięsem mielonym
Zapiekana kasza gryczana z mięsem mielonym, pieczarkami i pomidorami to idealna propozycja obiadu.
25min
2
Łatwy
Kasza gryczana z mięsem mielonym
Składniki:
- 100 g kaszy gryczanej
- 200 g mięsa mielonego
- 200 g pieczarek
- 2 pomidory
- 1 czerwona cebula
- olej rzepakowy
- sól
- pieprz
- odrobina chilli w proszku
- szczypta curry
- szczypiorek
Sposób przygotowania:
- 1
Rozgrzej odrobinę oleju i podsmaż na nim mięso mielone.
- 2
W tym czasie posiekaj cebulę w piórka, pieczarki pokrój w plastry, a sparzone pomidory obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Dodaj te składniki do przesmażonego mięsa.
- 3
Dopraw do smaku curry, chilli, solą, pieprzem.
- 4
Kaszę ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
- 5
Gotowe mięso z pieczarkami i pomidorami wymieszaj na patelni z kaszą i przemieszaj. Danie obficie posyp szczypiorkiem i gotowe.
Skomentuj