Zapiekana kasza gryczana z mięsem mielonym, pieczarkami i pomidorami to idealna propozycja obiadu.
Rozgrzej odrobinę oleju i podsmaż na nim mięso mielone.
W tym czasie posiekaj cebulę w piórka, pieczarki pokrój w plastry, a sparzone pomidory obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Dodaj te składniki do przesmażonego mięsa.
Dopraw do smaku curry, chilli, solą, pieprzem.
Kaszę ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
Gotowe mięso z pieczarkami i pomidorami wymieszaj na patelni z kaszą i przemieszaj. Danie obficie posyp szczypiorkiem i gotowe.
Skomentuj