Genialne pesto z awokado i pietruszki Genialne pesto z awokado i pietruszki

Genialne pesto z awokado i pietruszki

Szybki i smaczny obiad z makaronem, który przygotujesz w kilka chwil. Przygotowania pesto jest banalnie proste, wymaga jedynie posiadania blendera.

Średnia ocen: 5 (8)
Czas przygotowania

20min

Czas przygotowania

Porcji z przepisu

4

Ilość z przepisu

Poziom trudności

Łatwy

Poziom trudności

Składniki

  • 150 g zmielonych orzechów nerkowca
  • 3 ząbki czosnku
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 1/2 dojrzałego awokado
  • 1/2 soku z cytryny
  • 80 g świeżo startego parmezanu
  • 1 pęczek pietruszki (bez łodyg)
  • 1 pęczek koperku (bez łodyg)
  • sól morska
  • pieprz czarny
  • do podania:
  • makaron spaghetti
  • pomidorki koktajlowe
  • garść startego parmezanu

Sposób przygotowania

  • 1
    Makarom ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
  • 2
    Orzechy nerkowca prażymy na suchej patelni, a następnie mielimy w blenderze.
  • 3
    Dodajemy do zmielonych orzechów pozostałe składniki i całość blendujemy. Na końcu doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem.
  • 4
    Podajemy z ugotowanym makaronem i pomidorkami koktajlowymi. Posypujemy odrobiną startego parmezanu.

8 komentarzy

mariusz 27 maja 2019 (13:49)

rzeczywiscie to genialny przepis dawno nie jadlem tak dobrego pesto

jacek 22 lipca 2019 (09:00)

Puszne

jarek 4 września 2019 (11:39)

polecam

pestka 23 września 2019 (09:20)

Mega pesto!!!!!

iwo 8 listopada 2019 (15:31)

smaczne dobry przepi

Arek 14 listopada 2019 (23:09)

Polecam bo szybkie, proste i smaczne pesto wychodzi z tego przepisu. Jem od kilku tygodni na potęgę aż mi się nie znudzi i znajdę coś nowego 🙂

Włoskie Pesto 21 listopada 2019 (23:49)

Smakuje jak pesto z restauracji, w której Magda Gessler robiła kuchenne rewolucje.

iwo 3 grudnia 2019 (12:27)

ganialne pesto naprawde jak w nazwie

Dodaj komentarz

Ten przepis znajdziesz w...

Dania bez mięsa AwokadoFitMakaronObiad

To też może Ci zasmakować

+ Dodaj przepis