Przepisy kulinarne / Babeczki i muffiny / Ekspresowe jajeczne muffiny z szynką

Ekspresowe jajeczne muffiny z szynką

Idealne jajeczne muffiny na śniadanie! Przepis łatwy, szybki i dostarczy energii na cały dzień! W przepisie możesz zamiast zwykłej szynki użyć szynki parmeńskiej. Wówczas jej nie kroimy i nie podsmażamy, tylko wykładamy na dno foremek wraz z pomidorkami.

Średnia ocen: 0 (0)

15min

Czas przygotowania

Ilość z przepisu

Łatwy

Poziom trudności

Składniki

6 jajek
8 plasterków szynki
1/2 czerwona papryka
około 12 pomidorków koktajlowych
3 pieczarki
szczypiorek do dekoracji
kiełki do dekoracji
sól

Sposób przygotowania

1
Szynkę i paprykę pokrój w drobną kostkę. Pieczarki pokrój w półksiężyce.
2
Jajka należy ubić za pomocą rózgi, dodać sól oraz pieprz.
3
Na dnie sylikonowych foremek na muffinki ułóż połówki pomidorków koktajlowych, pokrojoną szynkę, paprykę oraz pieczarki.
4
Formę na muffiny wyłóż silikonowymi foremkami i wypełnij masą jajeczną.
5
Piecz około 15 minut w temperaturze 180 stopni lub do całkowitego ścięcia sie jajka (wszystko zależy od piekarnika). Podawaj z kiełkami lub posypane szczypiorkiem.

Dodaj komentarz

or cancel reply

Napisz co sądzisz o tym przepisie. Jeśli masz pytania to zadaj je w komentarzu. Autor przepisu otrzyma pytanie na e-mail i postara się odpowiedzieć najszybciej jak to możliwe. Zazwyczaj w ciągu 24 godzin.

Podpis

Adres e-mail

Ekspresowe jajeczne muffiny z szynką

Składniki

Sposób przygotowania

Dodaj komentarz

or cancel reply

Ten przepis znajdziesz w...

To też może Ci zasmakować

Pomarańczowe babeczki

Muffinki z gruszkami

Maślane babeczki z kremem mascarpone

Dietetyczne babeczki bananowe

Jogurtowe babeczki z jagodami

Babeczki z truskawkami