Domowy sos do kaszy gryczanej (bez mąki)

Sposób przygotowania

• 1
  Na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy pokrojony w kosteczkę ser pleśniowy oraz śmietanę. Gotujemy na małym ogniu, mieszając cały czas drewnianą łopatką. Gotujemy do momentu, aż ser się rozpuści, a śmietana podgrzeje (pamiętaj, że śmietany nie można zagotować). Dodajemy pieprz i posiekaną natkę pietruszki. Gotowe.
• 2
  Wcześniej ugotowaną kaszę gryczaną wystarczy polać naszym serowym sosem i mamy już gotowy, ciepły posiłek. Smacznego.