Chrupiący burger
Prawdziwy, klasyczny burger nie powinien zawierać zbyt wielu dodatków. Jego smak podbić powinien jedynie pieprz, sól i ketchup z majonezem.
Czas
35min
Porcje
2
Trudność
Chrupiący burger
Przepis
- Krok 1
Z mięsa uformować burgery.
- Krok 2
Mięso posolić solą morską i smażyć przez około 2 minuty z każdej strony na mocno rozgrzanej patelni grillowej bez użycia tłuszczu.
- Krok 3
Bułki przekroić na połówki, na dolnych połówkach bułek położyć po plasterku sera żółtego i wstawić je do nagrzanego piekarnika na 4 minuty. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.
- Krok 4
Po wyciągnięciu z piekarnika, połówki z serem smarujemy cienko majonezem, kładziemy liście sałaty i ogórka.
- Krok 5
Następnie kładziemy usmażone mięso, pomidora i cebulę. Doprawiamy pieprzem i ketchupem. - Krok 6
Przykrywamy drugą połówką bułki i lekko dociskamy.
Bulka_z_maslem
7 września 2018 @ 12:01
Ja zamiast majonezu dodałam jogurt naturalny i też wyszło pysznie
emil
21 stycznia 2019 @ 10:40
strasznie dobry burger, zjadlem 2 i ledwo powstrzymalem sie by nie zrobic sobie trzeciego 🙂