Burger bez bułki

15min

Czas przygotowania

Ilość z przepisu

Średni

Poziom trudności

Składniki

400 gram mięsa mielonego z indyka
1 jajko
1/2 cukinii
1 por
1/2 cebuli
1/2 czerwonej cebuli
2 konserwowe ogórki
1 pomidor
kilka liści sałaty
garść natki pietruszki
szczypta pieprzu
olej kokosowy lub masło klarowane
szczypta soli morskiej
szczypta pieprzu cayenne
ketchup, musztarda

Sposób przygotowania

1
Cukinię ścieramy na tarce, por i cebulę drobno siekamy. Posiekaną cebulę podsmażamy na patelni z dodatkiem masła.
2
W misce mieszamy mięso z jajkiem, cukinią, podsmażoną cebulką, porem, posiekaną pietruszką, solą, pieprzem, pieprzem cayenne. Formujemy kotlety i smażymy na na patelni z dwóch stron po kilka minut.
3
Na liściu sałaty układamy kotleta, musztardę, ketchup, plaster pomidora, pokrojoną w półksiężyce czerwoną cebulę i klika plasterków ogórka.

Dodaj komentarz

or cancel reply

Napisz co sądzisz o tym przepisie. Jeśli masz pytania to zadaj je w komentarzu. Autor przepisu otrzyma pytanie na e-mail i postara się odpowiedzieć najszybciej jak to możliwe. Zazwyczaj w ciągu 24 godzin.

Podpis

Adres e-mail

Burger bez bułki

Składniki

Sposób przygotowania

Dodaj komentarz

or cancel reply

Ten przepis znajdziesz w...

To też może Ci zasmakować

Wege burgery

Hamburger według przepisu Magdy Gessler

Wegetariański burger z wędzonym tofu

Mini hamburgery

Domowy burger z kurczakiem

Jesienny burger