Domowy burger z kurczakiem Domowy burger z kurczakiem

Domowy burger z kurczakiem

Soczysty i chrupiący burger to świetny pomysł na niebanalny sycący obiad dla całej rodziny.

Średnia ocen: 0 (0)
Czas przygotowania

30min

Czas przygotowania

Porcji z przepisu

4

Ilość z przepisu

Poziom trudności

Średni

Poziom trudności

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • 4 bułki pełnoziarniste
  • 1 pomidor
  • 100 gram mozzarelli
  • garść świeżego szpinaku
  • oliwa z oliwek
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • ½ łyżeczka ostrej papryki
  • ½ łyżeczki curry
  • szczypta soli i pieprzu
  • 4 łyżki musztardy
  • 4 łyżki ketchupu

Sposób przygotowania

  • 1

    Zaczynamy od marynaty: mieszamy oliwę z ostrą i słodką papryką, curry, solą i pieprzem.

  • 2

    Piersi z kurczaka przekrawamy wzdłuż na pół, nacieramy je marynatą i odstawiamy na około 15 minut.

  • 3

    Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni opcja grill. Bułki kroimy na pół i podpiekamy chwilę w piekarniku.

  • 4

    Na grillowej patelni (lub zwykłej jeśli nie masz grillowej) z dwóch stron grillujemy mięso. 

  • 5
     

    Bułki wyciągamy z piekarnika i smarujemy spody musztardą, układamy mięso, szpinak, plasterki mozzarelli oraz plaster pomidora. Polewamy ketchupem i przykrywamy drugą połówką bułki.

Dodaj komentarz

Ten przepis znajdziesz w...

Burgery KurczakMozzarellaSzpinak

To też może Ci zasmakować

+ Dodaj przepis