Brokuły w sosie czosnkowym
Można podawać z ryżem lub same.
15min
2
Łatwy
Brokuły w sosie czosnkowym
Składniki:
- Brokuł
- Jogurt naturalny 2% tłuszczu
- Koperek
- Czosnek
- Płatki migdałowe - garść
- ryż basmati - 1 szklanka
- Przypraw
- sól himalajska - szypta
- pieprz - szczypta
- ostra czerwona papryka - szczypta
Sposób przygotowania:
- 1
Ryż ugotuj według przepisu na opakowaniu.
- 2
Brokuła umyj i podziel na mniejsze różyczki, następnie ugotuj w lekko osolonej wodzie. Pamiętaj, aby go nie rozgotować.
- 3
Wymieszaj jogurt z czosnkiem, koperkiem i przyprawami.
- 4
Ugotowanego brokuła polej sosem i posyp płatkami migdałowymi.
- 5
Podawaj z ryżem.
Skomentuj