Szaszłyki z krewetek królewskich

Sposób przygotowania

• 1
  Odetnij główki krewetek, obierz skorupki, zostawiając ogon. Usuń czarną żyłkę z zewnętrznego łuku krewetki, delikatnie nacinając małym, ostrym nożem wzdłuż wygięcia i podważając ją czubkiem noża.
• 2
  Oczyszczone krewetki wrzuć do miski razem ze wszystkimi składnikami marynaty i dobrzej wymieszaj. Marynuj przez 10 minut.
• 3
  Po tym czasie zamarynowane krewetki nadziej na wymoczone wykałaczki i piecz w wysokiej temperaturze po 4 minuty z każdej strony. Możesz podczas pieczenia co 1 minutę podlewać je marynatą.
• 4
  Wszystkie składniki na sos wrzuć do garnka i podgrzej na małym ogniu przez około 2 minuty.
• 5
  Na 4 talerzach rozkładamy mix sałat, na każdym z nich połóż po jednym szaszłyczku z krewetkami i polej je ciepłym sosem.
• 6
  Na wierzch posyp posiekaną natkę pietruszki i delikatnie popierz. Podawaj z kawałkami cytryny