Sos do ryby na zimno
Idealny przepis na bardzo prosty sos do ryby. Bez większego wysiłku możecie zrobić tak sos samodzielnie jako dodatek do ulubionej ryby i przy okazji wyczarować udany obiad.
30min
Czas przygotowania
4
Ilość z przepisu
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
- Sos:
- 1 szklanka majonezu
- 0,5 szklanki gęstej śmietany
- 1 szklanka posiekany bardzo drobno korniszonów
- 0,5 filiżanki marynowanych grzybków posiekanych
- 0,5 posiekanej czerwonej cebuli
- sól
- pieprz
- Ryba:
- 2 filety z białej ryby (dorsz, okoń, halibut)
- mąka do panierki
- bułka tarta do panierki
- 2 jajka
- sól
- pieprz
- cytryna
- olej do smażenia
Sposób przygotowania
- 1Filety z ryby podziel na mniejsze porcje i sprawdź czy nie ma ości. Oprósz solą, pieprzem i skrop sokiem z cytryny.
- 2Tak przygotowaną rybę panieruj najpierw w mące, następnie w rozkłóconym jajku i bułce tartej.
- 3Rozgrzej sporą ilość oleju na patelni i smaż rybę na chrupiąco z obu stron na rozgrzanym oleju.
Sos:
- 1Wszystkie składniki na sos mieszam dokładnie ze sobą, doprawiam i gotowe. Chrupiącą rybę podawaj z sosem tatarskim na boku
2 komentarze
fajnie, ze w tym przepisie jest nie tylko przepis na sos ale takze na rybe. przez to nie trzeba szukac kolejnego przepisu. moze ten przepis powinien nazywac sie: ryba na zimno w pysznym sosie? bo bez wątpienia ten sos jest przepyszny.
trzeba wypróbować ten przepis bo wydaje się, że to coś bardzo smacznego