Sałatka z melonem, mozzarellą i szynką
Lekka i orzeźwiająca sałatka którą można przygotować w kilka chwil.
15h
2
Łatwy
Sałatka z melonem, mozzarellą i szynką
Składniki:
- melon żółty ok. 70 dag,
- mozzarella mini kulki 150 g,
- ogórek gruntowy 1 szt,
- pomidor ½ szt,
- szynka wędzona 3 plastry,
- bazylia świeża 5 listków,
- oliwa z oliwek 3 łyżki,
- sok z cytryny 1 łyżka,
- sól,
- pieprz,
Sposób przygotowania:
- 1
Z melona za pomocą małej łyżki do lodów wydrążam kulki, ogórka obieram i kroję na półplasterki, pomidora obieram ze skórki i kroję na paski, szynkę kroję na mniejsze kawałki, bazylię siekam.
- 2
W misce układam melona, mozzarellę, ogórki, pomidory oraz szynkę.
- 3
Całość posypuję bazylią.
- 4
Oliwę mieszam z sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem.
- 5
Przygotowanym sosem polewam sałatkę.
Skomentuj