Sałatka z karmelizowaną figą

Zapraszam na pyszną sałatkę tym razem z karmelizowanymi figami i twarogiem.

Ocena:

(0)
Sałatka z karmelizowaną figą Sałatka z karmelizowaną figą
Czas przygotowania

15min

Porcji z przepisu

1

Poziom trudności

Łatwy


Sałatka z karmelizowaną figą

Składniki:

  • sos:
  • 1/2 łyżeczki musztardy Dijon
  • 1 łyżka malinówki lub soku z malin
  • 1-1.5 łyżki oliwy
  • Sól pieprz
  • Reszta:
  • 1figa
  • 1 łyżeczka oliwy
  • 1/2 łyżki cukru
  • 1-2 garści mix sałat z rukolą
  • Słonecznik prażony według uznania
  • Plaster sera twarogowego u mnie tłusty

Sposób przygotowania:

  • 1

    Na początek robimy sos, mieszamy wszystkie składniki w słoiku shakerze lub kubku.

  • 2

    Figi kroimy na połówki, a następnie na trzy części.

  • 3

    Za pomocą pędzelka smarujemy oliwą nasze figi. Na talerzu rozsypujemy cukier i obtaczamy owoce z przeciętnej strony. Smażymy na mocno rozgrzanej patelni około 3 minut (po 1.5 minuty na stronę).

  • 4

    >Do miski dodajemy sałatkę, słonecznik oraz większość sosu.

  • 5

    Sałatę przekładamy na talerz, na wierzchu układamy figi oraz pokruszony ser.

  • 6

    Skrapiamy resztą sosu i gotowe. SMACZNEGO


Skomentuj


Kuchnia: Polska

Kategoria: · Sałatki

Autor: Kasia14 · 15 września 2018


Podobne przepisy

+ Dodaj przepis