Ryba w sosie musztardowym

Sposób przygotowania

• 1
  Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180°C
• 2
  Filety ryby doprawiamy tylko z jednej strony odrobiną soli i pieprzu. Natomiast przeciśniętym przez praskę czosnkiem nacieramy już filety z dwóch stron.

• Sos:

• 1
  W misce mieszamy majonez, dwa rodzaje musztardy, pokrojoną papryczkę chili. Filety ryby ułożone w naczyniu żaroodpornym smarujemy przygotowanym sosem. Rybę posypujemy startą skórką z cytryny oraz koperkiem.

• Pieczenie:

• 1
  Rybę wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C na około 20 minut.