Omlet z dodatkiem awokado i papryki

Idealnie zbilansowane śniadanie.

Ocena:

(0)
Omlet z dodatkiem awokado i papryki Omlet z dodatkiem awokado i papryki
Czas przygotowania

10min

Porcji z przepisu

1

Poziom trudności

Łatwy


Omlet z dodatkiem awokado i papryki

Składniki:

  • 2 jajka
  • ½ dojrzałego awokado
  • ½ cebuli
  • ½ czerwonej papryki
  • szczypiorek
  • olej kokosowy
  • sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

  • 1

    Kroimy w kostkę paprykę oraz cebulę i podsmażamy na oleju kokosowym. Dodajemy po chwilę posiekany szczypiorek, mieszamy i ściągamy z ognia.

  • 2

    W misce roztrzepujemy dokładnie jajka, dodajemy 2 łyżki wody lub mleka 0,5% i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na czystej patelni smażymy na niewielkiej ilości oleju kokosowego omleta.

  • 3

    W czasie gdy omlet nam się smaży, kroimy awokado w plasterki i dodajemy do wcześniej usmażonych warzyw.

  • 4

    Na połówkę omleta układamy warzywa i składamy go na pół.

  • 5

    Jeszcze chwilę podgrzewamy złożonego omleta z warzywami i po chwili przekładamy na talerz.


Skomentuj


Kuchnia: Dietetyczna

Kategoria: · Śniadania

Autor: JagodaGotuje · 12 października 2018


Podobne przepisy

+ Dodaj przepis