Makaron z krewetkami

Sposób przygotowania

• 1
  Makaron gotujemy al dente.
• 2
  Na dużej patelni rozpuszczamy masło i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Po chwili dodajemy oczyszczone krewetki i cały czas mieszając smażymy je kilka minut z każdej strony.
• 3
  Następnie dodajemy pokrojone suszone pomidory i również chwilkę przesmażamy mieszając całość.
• 4
  Dodajemy wino i zwiększamy ogień cały czas mieszając czekamy aż alkohol odparuje.
• 5
  Następnie dodajemy śmietankę, zmniejszamy ogień. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Gotujemy do momentu, aż sos zgęstnieje. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
• 6
  Całość podajemy z makaronem.