Lekka sałatka z roszponką i rzodkiewką
Genialna, lekka sałatka, która idealnie sprawdzi się na śniadanie, kolację, grilla lub imprezę.
10min
4
Łatwy
Lekka sałatka z roszponką i rzodkiewką
Składniki:
- Roszponka
- Pęczek rzodkiewki
- 1 pęczek dymki
- 6 suszonych pomidorów z zalewy
- garść borówek
- 1 ogórek gruntowy
- oliwa z oliwek
- kawałek sera feta
- garść podprażonych pestek dyni
Sposób przygotowania:
- 1
Rzodkiewkę myjemy i kroimy w plasteri.
- 2
Ogórka obieramy i kroimy w kostkę.
- 3
Pomidory odsączamy z zalewy i kroimy w paski.
- 4
Roszponkę opłukujemy i osuszamy. Wykładamy na duży płaski talerz z resztą warzyw.
- 5
Skrapiamy sałatkę obficie oliwą z oliwek i rozkruszamy ser feta.
- 6
Na koniec posypujemy sałatkę podprażonymi pestkami dyni i garścią borówek.
Skomentuj