Ciasto ze śliwkami

Sposób przygotowania

• 1
  Do miski przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia.
• 2
  Masło rozpuść w rondelku i odstaw do przestygnięcia. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
• 3
  Jajka ubij z cukrem i cukrem waniliowym na białą puszystą masę. Ubijaj dość długo na wysokich obrotach miksera.
• 4
  Powoli cały czas miksując dodawaj mąkę i masło.
• 5
  Tak przygotowane ciasto przelewamy do blaszki (wymiary: 27/18 lub tortownica o średnicy 24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
• 6
  Na wierzchu ułóż  przecięte na pół, pozbawione pestek śliwki.
• 7
  Piecz ciasto przez 40 min (termoobieg) lub do tak zwanego suchego patyczka. Ciasto odstaw do ostygnięcia.
• 8
  Ciasto po ostygnięciu posyp cukrem pudrem.