Ciasto filo z serem gorgonzola i gruszką

Sposób przygotowania

• 1

  Gruszkę myjemy i kroimy w pół plastry.
  Ciasto filo kroimy na 4 równe paski i odkładamy.
  Każdy kawałek ciasta smarujemy masłem i układamy jeden na drugim(u mnie 4 warstwy).
  Na górze układamy plasterki gruszki ser i salami pokrojone w drobną kostkę w równych od siebie odstępach .
  Następnie kroimy po skosie na 4-5 równych części.
  Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekamy jakieś 10-15 minut w temperaturze 180 stopni.
  Dokładnie nie wiem ile ciasto było w piecu bo w międzyczasie robiłam coś innego.
  Jak ciasto nabierze ładnego złoto brązowego koloru jest gotowe.
  SMACZNEGO.