Szybki obiad – warzywa z wołowiną
Szybki i łatwy do wykonania obiad, który możemy dostosować pod swoje gusta, zamieniając np. makaron ryżowy na zwykły, bądź zamiast makaronu użyć np. ryżu. Wszystko zależy od tego co lubimy i na co akurat mamy ochotę.
25min
Czas przygotowania
2
Ilość z przepisu
Średni
Poziom trudności
Składniki
- 100 gram makaronu ryżowego
- 1 cebula
- 250 gram mielonej wołowiny
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 opakowanie mieszanki warzyw chińskich (u mnie np. firmy Hortex)
- 20 gram orzechów nerkowca
- garść szczypiorku
- 2 łyżki oleju rzepakowego
Sposób przygotowania
- 1Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- 2W woku podsmaż na oleju rzepakowym posiekaną w piórka cebulę, dodaj wołowinę i smaż około 5 minut.
- 3Dodaj sos sojowy, mieszankę warzyw chińskich i smaż całość przez kolejne 5 do 7 minut.
- 4Do woka dodaj makaron, wymieszaj z warzywami i mięsem, dodaj posiekane orzechy i szczypiorek.
- 5Danie podawaj od razu na ciepło.
1 komentarz
palce lizać