Miodowy kurczak z brokułem i szparagami

Sposób przygotowania

• 1
  Wymieszaj wszystkie składniki na sos i odstaw.
• 2
  Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie podziel go na 4 porcje.
• 3
  Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni. Dodaj brokuły i szparagi. Gotuj przez 5 minut, aż warzywa będą jasnozielone i miękkie. Następnie ułóż je obok ryżu.
• 4
  Na tej samej patelnie na której smażyliśmy warzywa, rozgrzej oliwę i wrzuć kurczaka. Dopraw solą, pieprzem oraz płatkami czerwonej papryki. Smaż przez 7-8 min. Dodaj sos i zmniejsz ogień. Gotuj jeszcze przez chwilę.
• 5
  Kurczaka przekładamy obok ryżu i warzyw, polewamy sosem z patelni. Dekorujemy sezamem.
• 6
  Te danie można zaserwować jako obiad dla 4 osób, lub równie dobrze może stać się naszym posiłkiem na wynos i posłużyć jako lunch w pracy. Wystarczy przełożyć podzielone porcje do pojemników na lunch i przechowywać w lodówce do 4 dni. Wówczas przed zjedzeniem należy posiłek podgrzać.