Kurczak w sosie sojowym

Sposób przygotowania

• 1
  Z kurczaka odcinamy skrzydełka piersi a udka dodatkowo jeszcze dzielimy na pół.
• 2
  Korpus który zostanie można użyć do zupy.
• 3
  Przekładamy do miski dodajemy resztę składników(oprócz ziaren). Dokładnie mieszamy i odkładamy do lodówki na całą noc.
• 4
  Po tym czasie kurczaka wyjmujemy z lodówki mieszamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Posypujemy posiekaną wcześniej mieszanką ziaren orzechów i wkładamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni. Pieczemy na ładny brązowy kolor około 40-50 minut.
• 5
  Ja 10 minut przed końcem pieczenia włączyłam termoobieg. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Świetnie pasuje do tego sałatka z ziemniaków i pietruszki.