Zastanawiasz się jak zrobić domowy majonez? O to przepis na majonez własnej roboty w zdrowej, lekkiej wersji. Przepis podpatrzyłam na blogu Ani Lewandowskiej
Średnia ocen: 0(0)
10min
Czas przygotowania
2
Ilość z przepisu
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
2 jajka
600 ml olej roślinny (np. słonecznikowy)
2 łyżeczki musztardy dijon
sok z 1 cytryny lub ocet winny
szczypta soli
szczypta pieprzu
Sposób przygotowania
1
Jajka muszą być w pokojowej temperaturze.
2
Wszystkie składniki poza olejem zmiksuj. Miksując cały czas, bardzo powoli wlewaj olej.
Dodaj komentarz