Chrupiący burger

Sposób przygotowania

• 1

  Z mięsa uformować burgery.

• 2
  
  Mięso posolić solą morską i smażyć przez około 2 minuty z każdej strony na mocno rozgrzanej patelni grillowej bez użycia tłuszczu.

• 3

  Bułki przekroić na połówki, na dolnych połówkach bułek położyć po plasterku sera żółtego i wstawić je do nagrzanego piekarnika na 4 minuty. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.

• 4
  
  Po wyciągnięciu z piekarnika, połówki z serem smarujemy cienko majonezem, kładziemy liście sałaty i ogórka.

• 5
   
  Następnie kładziemy usmażone mięso, pomidora i cebulę. Doprawiamy pieprzem i ketchupem.

• 6
  
  Przykrywamy drugą połówką bułki i lekko dociskamy.