Domowy burger z kurczakiem
Soczysty i chrupiący burger to świetny pomysł na niebanalny sycący obiad dla całej rodziny.
30min
Czas przygotowania
4
Ilość z przepisu
Średni
Poziom trudności
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 4 bułki pełnoziarniste
- 1 pomidor
- 100 gram mozzarelli
- garść świeżego szpinaku
- oliwa z oliwek
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- ½ łyżeczka ostrej papryki
- ½ łyżeczki curry
- szczypta soli i pieprzu
- 4 łyżki musztardy
- 4 łyżki ketchupu
Sposób przygotowania
- 1
Zaczynamy od marynaty: mieszamy oliwę z ostrą i słodką papryką, curry, solą i pieprzem.
- 2
Piersi z kurczaka przekrawamy wzdłuż na pół, nacieramy je marynatą i odstawiamy na około 15 minut.
- 3
Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni opcja grill. Bułki kroimy na pół i podpiekamy chwilę w piekarniku.
- 4
Na grillowej patelni (lub zwykłej jeśli nie masz grillowej) z dwóch stron grillujemy mięso.
- 5
Bułki wyciągamy z piekarnika i smarujemy spody musztardą, układamy mięso, szpinak, plasterki mozzarelli oraz plaster pomidora. Polewamy ketchupem i przykrywamy drugą połówką bułki.
Dodaj komentarz