Wege burgery

Burgery Kuchnia: Amerykańska Autor:

Przepis na mega pyszne i szybkie w przygotowaniu wege burgery, które zasmakuje również mięsożercą. Odkryj zupełnie nowy, wegetariański sposób na amerykańskiego klasyka.

wegeburgery
5 burgerów
Bardzo proste w wykonaniu

Niezbędne akcesoria

  • Papier do pieczenia
  • Piekarnik

Wskazówki

Przed lepieniem burgerów koniecznie umyj ręce i nasmaruj je olejem.

Składniki

Burgery

  • 2 marchewki
  • 1 czerwona cebula
  • 1½ szklanki kaszy jaglanej
  • ½ szklanki prażonego słonecznika
  • ½ szklanki prażonego sezamu
  • ½ szklanki bułki tartej
  • ¼ szklanki oleju roślinnego
  • 3 łyżki mąki
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki nasion chia
  • Garść posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżeczka imbiru w proszku
  • ¼ łyżeczki chili
  • Szczypta soli
  • Szczypta pieprzu

Składniki

Dodatki

  • 5 bułek hamburgerowych
  • 1 czerwona cebula
  • 1 pomidor
  • Roszponka lub inna ulubiona sałata
  • Kilka łyżek ketchupu
  • Kilka łyżek musztardy

Sposób przygotowania

Kaszę jaglaną ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Nie zapomnij przed gotowaniem jej przepłukać.
Marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Cebulę drobno posiekaj.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C, opcja grzania: góra-dół.
W jednej dużej misce połącz wszystkie składniki na burgery, mieszając je, aż uzyskasz lepką masę. Jeśli masa nie klei się dostatecznie, można dodać trochę więcej oleju i mąki.
Formuj kotlety i na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, ułóż je obok siebie.
Piecz burgery przez 30 min, przewracając je delikatnie na drugą stronę po upływie około 20 min.
Bułki podpiecz w rozgrzanym piekarnik do momentu, aż będą lekko chrupie, około 5 min.
Następnie rozetnij je na pół i dolne połówki posmaruj musztardą i ketchupem.
Wyłóż w dalszej kolejności na bułkę liście sałaty, upieczone wegeburgery i pozostałe dodatki. Na koniec przykryj burgera górną częścią bułki. Smacznego!
Średnia 5,00 / 5 (2 głosów)
Nie Polecam - niestety, nie spełnił oczekiwańMam zastrzeżenia...Można Spróbować - przepis poprawnyPolecam - bardzo dobre danieZdecydowanie Polecam - doskonały przepis
Loading...

3 komentarze

porta 22 września 2024 (08:18)

0eFzh0dN8an

http://edmetal.com.br/kumar-siteleri-lisansli-ve-gvenilir-oyun-seenekleri/ 26 września 2024 (15:22)

nobrubXUidD

https://luisir.xyz/ 4 listopada 2024 (15:33)

HULkuOZSicR

Dodaj komentarz

+ Dodaj przepis