Przepisy kulinarne / Dania mięsne / Pasztet drobiowy z mięsa i warzyw z rosołu

Pasztet drobiowy z mięsa i warzyw z rosołu

Spróbuj niesamowitego pasztetu z delikatnego mięsa i warzyw z rosołu To pyszne drobiowe danie z warzywami smakuje zarówno na zimo jak i na ciepło. Pamiętaj by pasztet po przestudzeniu przechowywać w lodówce.

Średnia ocen: 0 (0)

1h 50min

Czas przygotowania

1 blaszka

Ilość z przepisu

Łatwy

Poziom trudności

Składniki

około 1 kg mięsa z rosołu
warzyw z rosołu: 1 korzeń pietruszki, kawałek selera, 1 cebula, 2 marchewki
3 jajka
1 pęczek szczypiorku
4 łyżki bułki tartej
1/4 szklanki rosołu
Przyprawy:
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
Dodatki na wierzch pasztetu:
4 plasterki pomidora
odrobina czarnuszki
szczypta soli gruboziarnistej
odrobina oliwy z oliwek

Sposób przygotowania

1
Oddziel mięso wraz ze skórką od kości i chrząstek, pozostaw jednak skórę. Następnie zmiel mięso z warzywami.
2
Dodaj surowe jajka, bułkę tartą, przyprawy i posiekany szczypior. Dodaj także wlać 1/4 szklanki rosołu.
3
Dobrze wymieszaj wszystkie składniki i przełóż do brytfanki o wymiarach 11 x 30 cm
4
Na górę pasztetu dodaj sugerowane dodatki: pasterki pomidora, czarnuszkę, oliwę i sól.
5
Piecz pasztet w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 90 minut.

Dodaj komentarz

or cancel reply

Napisz co sądzisz o tym przepisie. Jeśli masz pytania to zadaj je w komentarzu. Autor przepisu otrzyma pytanie na e-mail i postara się odpowiedzieć najszybciej jak to możliwe. Zazwyczaj w ciągu 24 godzin.

Podpis

Adres e-mail

Pasztet drobiowy z mięsa i warzyw z rosołu

Składniki

Sposób przygotowania

Dodaj komentarz

or cancel reply

Ten przepis znajdziesz w...

To też może Ci zasmakować

Shoarma

Kotlet pożarski

Zapiekanka ziemniaczana

Kurczak teriyaki

Spaghetti Carbonara

Leczo z kurczakiem