Chlebek bananowy
Chlebek bananowy Banana bread to niezawodny deser, który szybko znika ze stołu. Można go zjeść z wieloma dodatkami, owocami, masłem orzechowym, czekoladą. Chleb smakuje najlepiej gdy jest świeży lecz można go również mrozić.
1h
Czas przygotowania
1 chlebek
Ilość z przepisu
Łatwy
Poziom trudności
Niezbędne akcesoria
Przygotuj keksówkę o wymiarach 10×20 cm.Składniki
- 3-4 dojrzałe banany
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 75 gram masła
- 1 opakowanie cukru z wanilią
- 0,5 szklanki cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Sposób przygotowania
- 1W rondelku na małym ogniu rozpuść masło. Odstaw je do ostygnięcia.
- 2W tym czasie umyj, obierz i pokrój banany w plastry.
- 3Rozgnieć widelcem pokrojone banany i wymieszaj je z rozpuszczonym masłem (nie używamy miksera tylko widelca).
- 4W osobnym naczyniu lekko roztrzep jajko.
- 5Dodaj jajko do masy bananowej, ponownie połącz składniki za pomocą widelca.
- 6Następnie dodaj cukier, cukier z wanilią, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, sodę i szczyptę soli.
- 7Za pomocą widelca połącz wymieszaj wszystkie składniki składniki.
- 8Rozgrzej piekarnik do 170 stopni.
- 9Przygotuj keksówkę o wymiarach 10x20 cm, wysmaruj ją masłem i oprósz bułką tartą (ewentualnie wyłóż papierem do pieczenia, lub użyj sylikonowej formy). Do tak przygotowanej keksówki przełóż ciasto.
- 10Piecz w piekarniku przez około 45 minut. Po upływie tego czasu zwiększ temp. do 180 stopni i piecz jeszcze 5-7 minut lub do tak zwanego suchego patyczka. Po upieczeniu wyjmij chlebek bananowy z keksówki i poczekaj, aż ostygnie. Opcjonalnie możesz oprószyć go cukrem pudrem.
- 11Smacznego :-)
Alergeny lub nietolerancje pokarmowe
Mąka pszenna: Może zawierać gluten, co może stanowić problem dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią.
Masło: Może zawierać laktozę, co może być problemem dla osób z nietolerancją laktozy lub alergią na mleko.
Jajko: Jajko jest częstym alergenem, więc osoby z alergią na jajka powinny unikać produktów zawierających jajka.
Cukier: Cukier jest ogólnie bezpieczny w kontekście alergii, ale osoby z nietolerancją cukru powinny unikać nadmiernego spożycia.
Soda oczyszczona: Soda oczyszczona jest zazwyczaj bezpieczna, ale osoby z nietolerancją lub alergią na sód powinny ją unikać.
Proszek do pieczenia: Proszek do pieczenia zazwyczaj nie zawiera alergenów, ale warto sprawdzić etykietę produktu, aby upewnić się, że nie zawiera składników, na które jest się uczulonym.
Banany: Banany są ogólnie bezpieczne i rzadko wywołują alergie. Jednak bardzo rzadko mogą być przyczyną alergii skórnej u niektórych osób.
Sól: Sól jest zazwyczaj bezpieczna, ale osoby z nietolerancją lub alergią na sól powinny unikać nadmiernego spożycia. Alergia na sól jest jednak bardzo rzadka.
Należy pamiętać, że reakcje alergiczne są indywidualne i zależą od konkretnych alergenów, na które organizm danej osoby jest uczulony. Dlatego ważne jest dokładne czytanie etykiet produktów spożywczych i unikanie składników, na które ma się alergię. Osoby z alergią lub nietolerancją powinny być szczególnie ostrożne przy wyborze i spożyciu potraw zawierających te składniki.
17 komentarzy
bardzo dobry przepis, chlebek wyszedl wyborny i juz wiem, ze bedzie co jakis czas goscil w moim domu. dzieciaki byly zachwycone.
mega pyszny
Ale fajnie opisane. Dodaje do ulubionych ten przepis.
piekę przynajmniej raz w miesiacu
dziś będę robiła ten chlebek i napiszę opinię jak wyszedł. przepisy wydaje sie prosty. idealnie bo mam akurat banany
uwielbiam chlebek bananowy z masłem orzechowym, to po prostu sztos! do tego jeszcze dżem i nie ma nic lepszego do kawy
chlebek wyszedł idealnie a robiłam pierwszy raz polecam
Najprostszy i najlepszy przepis na chlebek bananowy. Serio wychodzi mi za każdym razem i jestem oczarowana tym jak to jest szybkie do zrobienia!
bardzo smaczny
Pyszny chlebek bananowy mi wyszedł!
rewelacja
Pyszny chlebek bananowy. Prosty i fajny przepis.
Najlepszy!
uwielbiam ten przepis
pyszny
w7an8y